Barbera D'Alba Superiore Giacomo Fenocchio 2023

Name: Barbera D'Alba Superiore Giacomo Fenocchio 2023
Brand: Giacomo Fenocchio
SKU: 8219
Price: 17.61 EUR
Availability: InStock

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Piemonte/(Italia)

Barbera 100%

Barbera d'Alba DOC

Vino Rosso (14%/0.75L)

17,61 €

Barbera D'Alba Superiore Giacomo Fenocchio 2023

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Von unseren Sommeliers

La Barbera d'Alba Superiore di Giacomo Fenocchio è un'espressione autentica del Piemonte e del suo vitigno principe, la Barbera. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea delle uve a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox, senza aggiunta di lieviti. L'affinamento di 10 mesi in botti di rovere di Slavonia completa il processo, donando al vino struttura ed eleganza.

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigno: Barbera 100%
Filosofia produttiva: FIVI
Gradazione: 14%
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse: Località Bussia 72, 12065 Monforte d'Alba CN, Italy

Rosso rubino intenso, al naso offre profumi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. In bocca, è caldo, avvolgente, con una buona acidità e tannini ben integrati.

Si abbina a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina, stufati, formaggi stagionati e primi piatti con sughi di carne.

Carne Formaggi Primi Salumi

Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni

Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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