Blanquette de Limoux Vergnes Carte Noire Brut Château Martinolles

Name: Blanquette de Limoux Vergnes Carte Noire Brut Château Martinolles
Brand: Domaine de Martinolles
SKU: 12332
Price: 14.64 EUR
Availability: InStock

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Francia

Blanquette de Limoux AOC

Bollicine (12%/0.75L)

Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc

14,64 €

Blanquette de Limoux Vergnes Carte Noire Brut Château Martinolles

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Von unseren Sommeliers

Il Blanquette de Limoux AOC vanta una storia secolare, essendo l'antenato degli spumanti. Questo vino nasce da un blend di Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc e affina almeno 12 mesi sui lieviti, guadagnando complessità aromatica e un perlage fine.

Denominazione: Blanquette de Limoux AOC
Vitigno: Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc
Gradazione: 12%
Affinamento: 12 mesi sui lieviti
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse: Domaine de Martinolles, 11250 Saint-Hilaire, Francia

Giallo paglierino brillante, animato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono delicati profumi di fiori bianchi e mela verde, con lievi sentori di lievito. Al palato è secco, vivace e dotato di una piacevole persistenza.

Ottimo per l’aperitivo, accompagna torte salate a base di verdure, formaggi a pasta molle e piatti della cucina del mare, in particolare molluschi.

Aperitivo Formaggi Pesce Primi

Temperatura di servizio: 6° - 8°C

Energia: 271 kJ / 65 kcal

ATTENZIONE: Contenuto sotto pressione. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.

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