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Carmenere Massal Clos De Luz 2021

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Carmenere 95%, Syrah 5%
Vino Rosso (14%/0.75L)
27,13 €
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Von unseren Sommeliers

Il Carmenere Massal Clos De Luz è prodotto nella Colchagua Valley in Cile. Questo vino rosso nasce da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento per 12 mesi in rovere francese. Un Carmenere cileno di alta qualità, frutto di vigne antiche e di una vinificazione saggia e naturale.
Vitigno
Carmenere 95%, Syrah 5%
Gradazione
14%
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Ruta H-82, Valle de Almahue, 2980000 Pichidegua, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins, Cile

Note di degustazione Rosso violaceo intenso. Al naso profumi di prugna, mora e note speziate e balsamiche. Al palato è morbido, profondo e fresco, con tannini setosi e ben integrati e un finale lungo che regala echi di cioccolato e tabacco.

Abbinamento & Servizio Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti saporiti, e selvaggina in umido. Ottimo anche con formaggi stagionati o primi piatti ricchi con sugo di carne.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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