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Hernicus Cesanese Del Piglio Coletti Conti 2024

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Lazio/(Italia)
Cesanese 100%
Cesanese del Piglio DOCG
Vino Rosso (14%/0.75L)
13,57 €
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Von unseren Sommeliers

L'Hernicus Cesanese del Piglio DOCG Coletti Conti racconta la tradizione vinicola del Lazio e del suo vitigno Cesanese. Questo grande vino rosso nasce da un'attenta vinificazione con temperatura controllata e affina in piccoli carati di rovere francese, unendo potenza ed eleganza in un calice.
Denominazione
Cesanese del Piglio DOCG
Vitigno
Cesanese 100%
Filosofia produttiva
Biologici
Gradazione
14%
Affinamento
Alcuni mesi in piccoli carati di rovere francese
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Braccio-Stazione di Anagni, 10, 03012 Anagni FR, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino, si presenta con note di amarene sotto spirito, sentori di sottobosco e il tipico profumo di violetta. Al palato è pieno, sapido e morbido, con un tannino maturo e vellutato che ne esalta la persistenza.

Abbinamento & Servizio

Con primi piatti al ragù di carne rossa e con la tradizionale cucina romana. Ottimo anche con carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi molto stagionati.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 328.4 kJ / 78.5 kcal
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75 cl / 13,5%
IT Italia, Lazio
13,09 €

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