Chardonnay Cellier du Pont d'Arc Vignerons Ardéchois 2024
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Von unseren Sommeliers
Chardonnay Cellier du Pont d'Arc
Lo Chardonnay Cellier du Pont d'Arc dei Vignerons Ardéchois è prodotto nella IGP Ardèche, da vigneti situati su suoli calcarei e pietrosi, vicino al celebre arco naturale del Pont d'Arc. La vinificazione in acciaio a bassa temperatura preserva la vivacità del frutto, mentre un breve affinamento sulle fecce fini dona rotondità.
Vitigni: Chardonnay 100%.
Affinamento: 3-4 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona note di mela, pesca bianca e fiori d'acacia, con un finale leggermente agrumato. Gusto avvolgente, con una piacevole mineralità che bilancia la morbidezza tipica del vitigno.
Abbinamenti: Con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi di capra, è eccellente anche con torte salate e cucina vegetariana saporita.
- Denominazione
- IGP Ardèche
- Gradazione
- 13%
- Meldeadresse
- 107 Av. du Vallon, 07120 Ruoms, France
