Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature

Name: Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature
Brand: Chavost
SKU: 12636
Price: 55.22 EUR
Availability: InStock

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Francia

Champagne AOC

Champagne (12,5%/0.75L)

Pinot Meunier 100%

55,22 €

Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature

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Von unseren Sommeliers

Lo Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature è un Blanc de Meunier unico nel suo genere, ottenuto da uve Pinot Meunier in purezza. La vinificazione naturale, senza aggiunta di solfiti, esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno. La fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e la fermentazione malolattica spontanea con batteri indigeni conferiscono al vino una complessità aromatica e una profondità di sapore uniche.

Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: Pinot Meunier 100%
Gradazione: 12,5%
Affinamento: 18-24 mesi sui lieviti
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse: 16 Rue d'Ilbesheim, 51530 Chavot-Courcourt, Francia

Giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet intenso di aromi, con note di frutta bianca, agrumi, fiori e una leggera nuance minerale. Al palato, è fresco, vivace e cremoso, con una piacevole acidità e un finale lungo e persistente.

Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.

Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.

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