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Dolcetto D'Alba Giuseppe Cortese 2023

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Piemonte/(Italia)
Dolcetto 100%
Dolcetto d'Alba DOC
Vino Rosso (13%/0.75L)
11,66 €
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Von unseren Sommeliers

Il Dolcetto d'Alba Giuseppe Cortese è un vino che esprime l'essenza del Dolcetto, proveniente dalle vigne situate in località Trifolera, in Piemonte. Questo vino Dolcetto nasce da due ettari di vigneto esposti a ovest ed è vinificato e affinato esclusivamente in acciaio per preservarne la freschezza e i profumi varietali.
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno
Dolcetto 100%
Filosofia produttiva
FIVI
Gradazione
13%
Affinamento
In acciaio
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Azienda Agricola Cortese Giuseppe, Str. Rabaja, 80, 12050 Barbaresco CN, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino vivace. Al naso emergono profumi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con una leggera nota di mandorla amara. Gusto secco, fresco, con tannini morbidi e un finale piacevolmente fruttato e leggermente amarognolo.

Abbinamento & Servizio

Si abbina perfettamente a salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, carni bianche e pizza. Ideale con antipasti tipici piemontesi o un tagliere di formaggi freschi.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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