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Bio

Etna Rosso 'A Rina Girolamo Russo 2024

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Sicilia/(Italia)
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Etna Rosso DOC
Vino Rosso (14,5%/0.75L)
27,37 €
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Von unseren Sommeliers

L'Etna Rosso 'A Rina Girolamo Russo nasce da un blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio da vigne di età compresa tra i 20 e i 100 anni, tra i 650 e gli 800 metri di altitudine. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in acciaio e l'affinamento ha luogo in barrique, per un vino di profonda espressione territoriale.
Denominazione
Etna Rosso DOC
Vitigno
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Filosofia produttiva
Biologici, FIVI
Gradazione
14,5%
Affinamento
12 mesi in barrique
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
via 95012 ct, Via Regina Margherita, 80, 95012 Passopisciaro CT, Italy

Note di degustazione Rosso rubino brillante. Al naso, emergono profumi di frutti rossi, come fragole e ciliegie, arricchiti da note speziate e minerali. In bocca, è equilibrato e piacevolmente fresco, con tannini morbidi e una lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio Si abbina perfettamente a carni rosse, pollame nobile, formaggi di media stagionatura e piatti tipici della cucina siciliana.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

Energia: 302 kJ / 72 kcal
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