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Franciacorta Zèro Contadi Castaldi 2020

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Italia
Franciacorta DOCG
Bollicine (12,5%/0.75L)
Chardonnay, Pinot Nero
27,25 €
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Von unseren Sommeliers

Lo Zèro di Contadi Castaldi esprime l'anima della Franciacorta. Da uve Chardonnay e Pinot Nero, affina 36-40 mesi rivelando purezza e complessità. Contadi Castaldi offre un'esperienza sensoriale autentica, esaltata dall'assenza di dosaggio. Un brindisi alla schiettezza del terroir.<
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Gradazione
12,5%
Affinamento
Da 36 a 40 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Colzano, 32, 25030 Adro BS, Italy

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con perlage fine. Profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e lievi sentori di crosta di pane. Al palato, freschezza vibrante, sapidità elegante e finale persistente.

Abbinamento & Servizio

Ottimo per un aperitivo importante, sposa bene la coda di rospo all'acqua pazza e il salmone all'aneto ma non disdegna la pizza.

Macro Abbinamento
Aperitivo Pesce Primi
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Consigli d’uso e Avvertenze ATTENZIONE: Contenuto sotto pressione. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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