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Bio

Grechetto Poggio Della Costa Sergio Mottura 2024

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Lazio/(Italia)
Grechetto 100%.
Grechetto di Civitella d'Agliano IGT
Vino Bianco (14%/0.75L)
13,92 €
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Von unseren Sommeliers

Il Grechetto Poggio Della Costa di Sergio Mottura è un elegante vino bianco Civitella d'Agliano IGT, nel cuore del Lazio. Questo vino biologico nasce da uve Grechetto coltivate tra la valle del Tevere e i calanchi argillosi. Vinificato e affinato in acciaio, esprime la dedizione di Sergio Mottura al territorio laziale.
Denominazione
Grechetto di Civitella d'Agliano IGT
Vitigno
Grechetto 100%.
Filosofia produttiva
Biologici, FIVI
Gradazione
14%
Affinamento
6 mesi in acciaio
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Strada Ombricolo, 01020 Civitella D'agliano VT, Italy

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. Al naso rivela profumi di fiori bianchi, frutta gialla e delicate note minerali. Al palato è fresco, sapido e con una piacevole acidità che conduce a un finale persistente.

Abbinamento & Servizio

Si abbina a piatti saporiti, come pasta e fagioli, lasagne, spaghetti alla carbonara ma anche baccalà in umido e grigliata di pesce.

Macro Abbinamento
Carne Pesce Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Energia: 351 kJ / 84 kcal
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