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Dolcetto Colombè Renato Ratti 2024

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Piemonte/(Italia)
Dolcetto 100%
Langhe DOC
Vino Rosso (13%/0.75L)
13,69 €
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Von unseren Sommeliers

Il Dolcetto Colombè Renato Ratti è un'espressione elegante e piacevole del vitigno Dolcetto e nasce da uve coltivate in due vigneti distinti, situati a Mango e Dogliani, con esposizioni e altitudini diverse. La vinificazione fermentazione in acciaio con macerazion e un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio, per preservare la freschezza e i profumi varietali.
Denominazione
Langhe DOC
Vitigno
Dolcetto 100%
Gradazione
13%
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Annunziata, 7, 12064 La Morra CN, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino vivace, Al naso rivela note di frutti rossi freschi, come ciliegia e mora, con un leggero spunto di mandorla amara. In bocca è secco, fresco, con tannini morbidi e un finale piacevolmente fruttato.

Abbinamento & Servizio

Si abbina a salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, carni bianche e pizza. Ideale con antipasti tipici piemontesi.

Macro Abbinamento
Aperitivo Carne Primi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 301 kJ / 72 kcal
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