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Champagne Le Mesnil Grand Cru Sublime 2017

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Francia
Champagne AOC
Champagne (12,5%/0.75L)
Chardonnay 100%
48,67 €
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Von unseren Sommeliers

Lo Champagne Le Mesnil Grand Cru Sublime è un Blanc de Blancs Brut, prodotto con uve Chardonnay dai prestigiosi vigneti Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger. Ogni bottiglia affina per 72 mesi sui lieviti, sviluppando una struttura ineguagliabile, che esprime il carattere unico dello Chardonnay da Grand Cru.
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,5%
Affinamento
72 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Le Mesnil

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante dal perlage vivo. Al naso note floreali si fondono con sentori agrumati di limone e pompelmo, arricchiti da sfumature di frutta a polpa bianca e leggere percezioni di lievito. In bocca, il sorso è fresco e vibrante, con una mineralità ben definita che bilancia la cremosità.

Abbinamento & Servizio

Ottimo con la cucina del mare, accompagna torte salate e stuzzichini gourmet. Perfetto con una carbonara di mare.

Macro Abbinamento
Aperitivo Pesce Primi
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Consigli d’uso e Avvertenze Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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