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Sella & Mosca

Magnum Spumante Miràll Torbato Brut Sella & Mosca (Astucciato)

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Italia
Alghero DOC
Bollicine (12%/1.5L)
Torbato 100%
14,64 €
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Von unseren Sommeliers

Il Miràll Torbato Brut in formato Magnum astucciato di Sella & Mosca è uno Spumante Alghero DOC realizzata con uvagge Torbato in purezza. La storica cantina Sella & Mosca affina il Miràll con il Metodo Charmat per due mesi in acciaio sui lieviti. Il formato Magnum, oltre all'impatto visivo, favorisce un'evoluzione più lenta e armoniosa del vino, intensificandone complessità e persistenza.
Denominazione
Alghero DOC
Vitigno
Torbato 100%
Gradazione
12%
Affinamento
2 mesi in acciaio sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Località I Piani snc, 07041 Alghero (SS), Italia

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e un perlage fine. Al naso frutta a polpa bianca, agrumi freschi e sottili sentori di crosta di pane. Il sorso è avvolgente e dinamico, con una piacevole secchezza bilanciata da una vivace acidità.

Abbinamento & Servizio

Come aperitivo, si abbina on antipasti leggeri di mare, crostacei o pesce alla griglia ma anche con formaggi freschi e a pasta molle.
Macro Abbinamento
Aperitivo Formaggi Pesce Primi
Temperatura di servizio: 6° - 8°C

Consigli d’uso e Avvertenze ATTENZIONE: Contenuto sotto pressione. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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