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Metodo Classico Pas Dosé Cavalleri 2020

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Italia
Vino Spumante di Qualità
Bollicine (12,5%/0.75L)
Chardonnay 100%
32,01 €
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Von unseren Sommeliers

Il Metodo Classico Pas Dosé Cavalleri è un vino spumante di qualità ottenuto da uve Chardonnay e affinato per 42 mesi sui lieviti. La scelta del dosaggio zero esalta la naturale finezza del terroir e la cura della cantina Cavalleri, con una lunga storia dedicata alla produzione di Metodo Classico.
Denominazione
Vino Spumante di Qualità
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,5%
Affinamento
42 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Provinciale 96, 25030 Erbusco (BS), Italia

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante e un perlage fine. Al naso offre profumi di frutta bianca, agrumi, sentori di crosta di pane e delicate note minerali. Al palato spiccano freschezza, acidità e sapidità, con una lunga persistenza aromatica.

Abbinamento & Servizio

Crudité di mare, ostriche, crostacei e piatti di pesce delicati. Ottimo con risotti ai frutti di mare e formaggi freschi.

Macro Abbinamento
Aperitivo Formaggi Pesce Pizza Primi
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Consigli d’uso e Avvertenze ATTENZIONE: Contenuto sotto pressione. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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