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Rosso Di Montalcino Fattoria Dei Barbi 2024

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Toscana/(Italia)
Sangiovese 100%
Rosso di Montalcino DOC
Vino Rosso (13,5%/0.75L)
13,57 €
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Von unseren Sommeliers

Il Rosso di Montalcino DOC della Fattoria dei Barbi è un vino prodotto con uve Sangiovese selezionate. La denominazione Rosso di Montalcino DOC è stata creata nel 1984 proprio per dare una collocazione a quei vini di grande struttura ma che per le loro caratteristiche non erano pronti per essere commercializzati come Brunello di Montalcino. Affina parte in acciaio e parte in botti di rovere, per un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Vitigno
Sangiovese 100%
Gradazione
13,5%
Affinamento
6 mesi, parte in acciaio e parte in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Loc. Podernovi, 170, 53024 Montalcino SI, Italy

Note di degustazione Rubino brillante. Al naso, offre un bouquet intenso di frutti rossi, come ciliegia e lampone, con delicate note speziate. In bocca, è equilibrato e morbido, con tannini gentili e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio Piatti della tradizione toscana, come primi con ragù di carne, carni bianche e rosse grigliate o arrosto. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 310 kJ / 75 kcal
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