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Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak 2025

Name: Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak 2025
Brand: Chapel Peak
SKU: 8678
Price: 18.56 EUR
Availability: InStock

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Sauvignon 100%

Vino Bianco (14%/0.75L)

18,56 €

Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak 2025

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Von unseren Sommeliers

Il Sauvignon Blanc Fusional Chapel Peak è un vino bianco neozelandese che incarna l'espressione vibrante del vitigno Sauvignon Blanc. Prodotto nella Wairau Valley, nella regione di Marlborough, questo vino nasce da un terroir unico, con terreni composti da ciottoli e argilla. La fermentazione in acciaio preserva la freschezza e gli aromi fruttati, mentre un breve affinamento in legno aggiunge complessità e struttura.

Vitigno: Sauvignon 100%
Filosofia produttiva: Biologici
Gradazione: 14%
Affinamento: Per il 9% della massa in botti nuove di rovere francese
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse: Chapel Peak, Fraser Valley, BC V0N 2K0, Canada

Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime aromi intensi di frutta tropicale, agrumi, erba tagliata e una delicata nota minerale. Al palato è fresco, vivace e sapido, con un finale persistente.

Si abbina a piatti di pesce, crostacei, sushi e cucina asiatica.

Formaggi Pesce Primi

Quando berlo: Pronto da bere

Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Energia: 327 kJ / 78 kcal

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