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Sauvignon Blanc Wild Greywacke 2023

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Sauvignon 100%
Vino Bianco (13,5%/0.75L)
31,30 €
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Von unseren Sommeliers

Il Sauvignon Blanc Wild Greywacke è un vino bianco fermo proveniente dalla regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Questo Sauvignon si distingue per la sua vinificazione spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento in botti di rovere, che gli conferisce complessità e carattere. Un vino artigianale che esprime la pura essenza del terroir.
Vitigno
Sauvignon 100%
Gradazione
13,5%
Affinamento
8 mesi in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
47 Kennedys Road, Rd 2, Renwick, 7272, Nuova Zelanda

Note di degustazione Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso rivela aromi intensi di frutta tropicale, agrumi, erbe aromatiche e note minerali. Al palato è ricco, strutturato e persistente, con una piacevole freschezza.

Abbinamento & Servizio Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Macro Abbinamento
Pesce Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

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75 cl / 13,5%
NZ Nuova Zelanda
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