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Bio

Semplicemente Vino Bianco Cascina Degli Ulivi 2025

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Piemonte/(Italia)
Cortese 100%
N.D.
Vino Bianco (12%/0.75L)
14,16 €
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Von unseren Sommeliers

Semplicemente Vino Bianco Cascina Degli Ulivi nasce da uve Cortese coltivate nei vigneti di Novi Ligure, in Piemonte. La vinificazione, con pressatura diretta e fermentazione spontanea in botti di rovere, preserva l'autenticità del vitigno, mentre l'affinamento arricchisce il vino di complessità, esaltando le note minerali tipiche del suolo.
Denominazione
N.D.
Vitigno
Cortese 100%
Filosofia produttiva
Biodinamici, Naturali, Triple A
Gradazione
12%
Affinamento
Alcuni mesi in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Strada Mazzola, 14, 15067 Novi Ligure AL, Italy

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, con profumi freschi e floreali, sentori di frutta a polpa bianca e una leggera nota minerale. Al palato, è equilibrato e gradevole, con una piacevole acidità e lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio

Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Un vino versatile.

Macro Abbinamento
Aperitivo Formaggi Pesce Primi
Quando berlo: Pronto da bere
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Energia: 283 kJ / 68 kcal
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