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Bio

Verdicchio di Matelica Gegè Cavalieri 2023

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Marche/(Italia)
Verdicchio 100%
Verdicchio di Matelica DOC
Vino Bianco (13%/0.75L)
13,57 €
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Von unseren Sommeliers

Il Verdicchio di Matelica Gegè di Cavalieri è un vino bianco che esprime la purezza del Verdicchio e l'unicità del terroir di Matelica, nelle Marche. Questo DOC, omaggio a Eugenio "Gegè" Benedetti e alla tradizione familiare, è frutto di una vinificazione in vasche di cemento e di un affinamento diversi mesi negli stessi contenitori.
Denominazione
Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno
Verdicchio 100%
Filosofia produttiva
Biologici
Gradazione
13%
Affinamento
15-18 mesi in vasche di cemento sulle fecce fini
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Raffaello 1, 62024 Matelica (MC), Italia

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, al naso svela aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori di campo e una delicata nota minerale. Al palato, è fresco e sapido, con una piacevole persistenza e un finale leggermente amarognolo.

Abbinamento & Servizio

Con antipasti di pesce, crudi di mare, pasta con frutti di mare e formaggi freschi.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Pesce Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

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