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Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2021

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Barolo DOCG
Vino Rosso (14,5%/0.75L)
76,16 €
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Von unseren Sommeliers

Il Barolo DOCG Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi è una straordinaria espressione del Nebbiolo in purezza. Proveniente dal rinomato cru Cannubi, storico sinonimo di equilibrio e finezza, questo vino unisce la storia di una delle cantine più prestigiose a una qualità senza compromessi. L'affinamento prolungato assicura una struttura vellutata e grande longevità.
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Vegani
Gradazione
14,5%
Affinamento
18 mesi in piccole botti, 12 mesi in botti grandi
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Borgata Gombe 31/32, 12063 Dogliani (CN), Italia

Note di degustazione

Affascinante rosso granato brillante. Al naso sprigiona profumi intensi e balsamici di frutta rossa matura, note di spezie dolci e goudron. Al palato è pieno e avvolgente, con una trama tannica ricca ma elegante, che garantisce un finale persistente.

Abbinamento & Servizio

Secondi di carne rossa come arrosti, brasati e selvaggina, è perfetto con formaggi stagionati e piatti arricchiti dal profumo del tartufo bianco d'Alba.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

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