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Confiance Coteaux Champenois Rouge Franck Pascal 2018

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Pinot Meunier 100%
Coteaux Champenois AOC
64,38 €
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Von unseren Sommeliers

Il Confiance di Franck Pascal è un vino rosso che nasce in Champagne da uve 100% Pinot Meunier, da vecchie vigne e pratiche biodinamiche. La fermentazione spontanea e l'affinamento in acciaio e botte donano eleganza e precisione al frutto.
Denominazione
Coteaux Champenois AOC
Vitigno
Pinot Meunier 100%
Filosofia produttiva
Biodinamici, Biologici
Gradazione
12%
Affinamento
In acciaio e per una parte in botti vecchie di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
1 bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, France

Note di degustazione Rosso rubino luminoso, regala profumi croccanti di piccoli frutti rossi (ciliegia, melograno) e delicate note floreali, con un accenno minerale. Al palato è succoso e di medio corpo, con una piacevole acidità e tannini sottili.

Abbinamento & Servizio Di grande versatilità gastronomica, può accompagnare piatti di carne non particolarmente elaborati ma anche, se servito ad una temperatura fresca, una grigliata mista di pesce.
Macro Abbinamento
Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi

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