Kerner Fels Nals Margreid 2025
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Von unseren Sommeliers
Il Fels nasce a 500 metri s.l.m. sopra Nalles nella Valle dell’Adige, qui i vigneti assorbono l'essenza di terreni ricchi di porfido e calcare. Questo terroir unico dona al Kerner una mineralità distintiva. Le uve, raccolte a mano con cura, danno origine a un vino che fermenta per circa tre settimane in serbatoi d’acciaio. Affina per cinque mesi sui lieviti fini.
Note Degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso, splendido, si apre con note floreali di acacia e sentori fruttati di pesca bianca e agrumi, arricchiti da una delicata scia minerale. Al palato seduce con una freschezza vibrante.
Abbinamento: Ideale con piatti della cucina altoatesina, come canederli agli spinaci o schlutzkrapfen. Si sposa magnificamente anche con primi piatti leggeri a base di verdure e formaggi freschi di malga.
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Gradazione
- 13%