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Lago Di Corbara Castello Di Corbara 2008

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Umbria/(Italia)
Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon
Lago Di Corbara DOC
Vino Rosso (13,5%/0.75L)
117,10 €
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Von unseren Sommeliers

Il Lago di Corbara DOC Castello di Corbara nasce da Sangiovese, Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon raccolti a mano tra la fine di settembre e i primi di ottobre. Le uve sono state vinificate separatamente, completata la malolattica, assemblate e affinate per 12 mesi in barriques francesi, con un ulteriore riposo di 5-6 mesi in bottiglia, per un vino elegante, complesso e di grande personalità.
Denominazione
Lago Di Corbara DOC
Vitigno
Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon
Gradazione
13,5%
Affinamento
12 mesi in barrique
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Via Domenico Chelini 39, 00197 Roma (RM), Italia

Note di degustazione Intenso rubino, al naso profuma di frutta matura, spezie, caffè, vaniglia, viola, tabacco e castagne. Al palato è rotondo, pieno, con tannini morbidi, di vivida freschezza e lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio Vino perfetto per la cacciagione, in particolare cinghiale, accompagna formaggi stagionati.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

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