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Lambrusco Amabile Opera02

Name: Lambrusco Amabile Opera02
Brand: Opera 02 - Ca’ Montanari
SKU: 8662
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

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Emilia Romagna/(Italia)

Modena DOC

Vino Rosso Frizzante (10%/0.75L)

12,50 €

Lambrusco Amabile Opera02

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L'Opera02 è un Lambrusco Amabile prodotto con uve 100% Lambrusco Grasparossa. La presa di spuma avviene in autoclave (metodo Charmat) a 15°C, utilizzando lieviti selezionati e mosto di Grasparossa, un metodo che esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno.

Metodo: Charmat.

Vitigni: Lambrusco Grasparossa 100%.

Denominazione: Modena DOC
Filosofia produttiva: Biologici
Gradazione: 10%
Allergeni: SOLFITI
Meldeadresse: Via Medusia, 32, 41014 Levizzano Rangone MO, Italy

Rosso rubino intenso, con una spuma vivace e persistente. al naso svela note di frutta rossa matura, come ciliegia e mora, che si intrecciano a sentori floreali delicati. Assaggio amabile, fresco ed equilibrato, con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza.

Ideale anche come aperitivo o per accompagnare formaggi leggeri e salumi, è un vino perfetto per innumerevoli piatti e altrettante occasioni.

Aperitivo Carne Formaggi Pizza Primi Salumi

Quando berlo: Pronto da bere

Temperatura di servizio: 8° - 12°C

Energia: 282 kJ/68 kcal

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