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Nebbiolo Perbacco Vietti 2023

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Langhe DOC
Vino Rosso (14%/0.75L)
21,54 €
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Von unseren Sommeliers

Il Nebbiolo Perbacco Vietti è un Langhe DOC frutto di una selezione di uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti del Piemonte. La cantina Vietti segue un processo di vinificazione meticoloso: dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono lavorati separatamente per appezzamento, e solo i lotti migliori sono selezionati per creare questo vino Nebbiolo. L'affinamento conferisce al vino complessità e struttura.
Denominazione
Langhe DOC
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Vegani
Gradazione
14%
Affinamento
10 mesi in barrique, 16 mesi in botti grandi
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Meldeadresse
Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN)

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato, il vino è elegante e rotondo, con tannini setosi e una lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio

Con piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, brasati e selvaggina. Perfetto anche con formaggi stagionati.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 325 kJ / 78 Kcal
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